Aloe vera toetab nii rasvade kui ka süsivesikute ainevahetust, aidates seeläbi hoida normaalset veresuhkru taset. Samuti võib see kaasa aidata kolesterooli taseme langetamisele.
Uuringud diabeediga patsientidel on näidanud, et aloe vera tarvitamine (100 g aloe vera geeli kaks korda päevas viie aasta jooksul) alandas märgatavalt veresuhkrut, kolesterooli ja triglütseriide. Teises uuringus, kus diabeediga inimesed tarvitasid 42 päeva jooksul kaks korda päevas ühe supilusikatäie aloe geeli, vähenes samuti nende veresuhkru tase.